Inovasi Gimbal Kerang, Mahasiswa UPGRIS Libatkan PKK Purwosari Sayung Demak

Demak, UP Radio – Mahasiswa PPG Prajabatan Gelombang 1 tahun 2023 Universitas PGRI Semarang menggelar kegiatan sosialisasi dan demonstrasi bertajuk “Penerapan Teks Prosedur Kompleks dalam Pelatihan Pembuatan Gimbal Kerang untuk Pemberdayaan PKK di Desa Purwosari Sayung Demak”.

Projek kepemimpinan dengan Mentor Dr Asropah MPd tersebut berjalan sukses, dengan menghadirkan pemateri Ifa Ludfiah yang melibatkan istri kepala desa bersama tim penggerak PKK Desa Purwosari Sayung Demak.

Salah satu peserta Maryam (49) mengaku mendapat manfaat dari pelatihan yang di gelar PPG UPGRIS.

“Acara ini sangat bermanfaat bagi kami, padahal rumah kami dekat dengan tambak. Tapi belum terfikirkan dalam mengembangkan olahan makanan berbahan dasar sea food terlebih kerang. Ternyata hasilnya pun enak,” kata Maryam.

Tidak hanya pelatihan, para mahasiswa Pendidikan Bahasa Indonesia itu, menghibur pula para peserta pelatihan dengan memberikan doorprize bagi yang bersedia turut menggoreng gimbal kerang.

Para peserta juga turut bermain dalam pertanyaan seputar gimbal kerang dan bahagianya ketika mendapatkan hadiah atas jawaban benar mereka.

Ketua Projek Kepemimpinan kelompok 1 Setia Wahyu Ningsih berharap warga desa bisa menumbuhkan semangat wirausaha.

“kami berharap semangat berwirausaha dengan memanfaatkan potensi alam terdekat dapat terus berlanjut, untuk meningkatkan kreatifitas dan meningkatkan ekonomi masyarakat,” Ujar Wahyu.

Rangkaian acara projek kepemimpinan ini nantinya juga akan menyuguhkan pagelaran karya untuk seluruh kelompok dari kelas Pendidikan Bahasa Indonesia, Pendidikan Kewarganegaraan, Bimbingan Konseling, dan Matematika yang akan digelar pada bulan Mei 2024 mendatang. (shs)