Semarang, UP Radio – Kuliner telah menjadi sebuah alternatif bagi konsumen untuk memilih tempat makan yang saat ini banyak tersedia di kota Semarang.
Seperti halnya Orange Brown Cafe di kota Semarang yang menyajikan sebuah menu baru bertema persatuan ditengah keberagaman yang diberi nama Nasi Ulam Bunga Telang.
Adapun menu Nasi Ulam Bunga Telang ini terdiri dari berbagai jenis lauk dan sayur serta nasi gurih bunga telang bewarna biru.
Operational Manager Orange Brown Cafe Poppy Sriharwati menjelaskan, Nasi Ulam Bunga Telang mengandung filosofi tentang persatuan dalam keberagaman.
“Warna biru pada nasi merupakan simbol perdamaian, harmoni, persatuan, kebenaran, kepercayaan”, kata Poppy.
Poppy menambahkan bahwa berbagai lauk sambel goreng ati, telur, gereh, ayam rempah, wortel, sayuran, sambel matah, serundeng, yang merupakan paduan rasa manis, pedas, asin, gurih, segar, kriuk, melambangkan perbedaan dan keberagaman yang saling mendukung dan menguatkan.
Semua bahan tersebut selanjutnya akan diaduk menjadi yang akan menciptakan sebuah kekuatan rasa yang lebih hebat, lebih dahsyat dan lebih gurih.
“Harapannya ketika makan Nasi Ulam Bunga Telang bersama kerabat dan sahabat, selalu dalam suasana guyub rukun penuh damai apalagi saat ini di Bulan Ramadhan nan suci, semoga menjadikan ibadah kita penuh berkah”, kata Poppy kepada awak media.
Untuk menikmati Nasi ulam bunga Telang bisa datang di Orange Brown Cafe Jl. Raung 3, Gajahmungkur, Kota Semarang atau di Indische Cafe Jl. Menteri Supeno no. 3 yang berlokasi di pusat kota Semarang.
Selain itu Nasi Ulam Bunga Telang juga bisa dipesan melalui whatsapp di 0822 2034 7084 atau 081 326 498 498. (Ros)